Le nostre proposte stagionali

La gourmet 1

Dadolata di zucca mantovana, Puzzone di Moena (presidio Slow Food),

finferli trifolati, salsiccia “macelleria Verza”, mozzarella

€ 14.00

La gourmet 2

Dadolata di zucca mantovana, Puzzone di Moena (presidio Slow Food),

Pepita del Piave, porcini trifolati, mozzarella

€ 14,00

La gourmet 3

Dadolata di zucca mantovana, pecorino Fiore Sardo (presidio Slow Food),

finferli trifolati, soppressa di Schio, mozzarella

€ 14,00

La gourmet 4

Dadolata di zucca mantovana, formaggio Castelmagno (presidio Slow Food),

pancetta Campagnola piacentina, spinaci al vapore, mozzarella

€ 12,00

La gourmet 5

Dadolata di zucca mantovana, formaggio Castelmagno (presidio Slow Food),

porchetta al forno, funghi chiodini, mozzarella

€ 12,00

Tutte le nostre pizze sono preparate con farina semi integrale di grano, e anche mozzarella

e pomodoro utilizzati sono 100% italiani

Seguono un accurato procedimento d’impasto con lievitazione oltre 24 ore,

in modo da permettere un’alta digeribilità e valorizzare l’equilibrio dei sapori