Le nostre proposte stagionali

La gourmet 1

Pomodorini Piccadilly spadellati, Pecorino Fiore Sardo (presidio Slow Food),

pancetta affumicata, finferli trifolati, mozzarella

€ 14.00

La gourmet 2

Pomodorini Piccadilly spadellati, Mortadella di Prato (presidio Slow Food),

mazzancolle olio e prezzemolo, formaggio Toma piemontese, mozzarella

€ 14,00

La gourmet 3

Pomodorini Piccadilly spadellati, formaggio Puzzone di Moena (presidio Slow Food),

crudo di Parma stagionato 18 mesi, rucola fresca, mozzarella

€ 14,00

La gourmet 4

Pomodorini Piccadilly spadellati, formaggio Puzzone di Moena (presidio Slow Food),

bresaola della Valtellina, spolverata di noci, mozzarella

€ 12,00

La gourmet 5

Pomodorini Piccadilly spadellati, Mortadella di Prato (presidio Slow Food),

bufala trevigiana Borgoluce, pesto di ortica, mozzarella

€ 12,00

Tutte le nostre pizze sono preparate con farine semi-integrali di grani italiani 100%,

Seguono un accurato procedimento d’impasto con lievitazione-maturazione oltre 48 ore