Trattoria Pizzeria Al Fogher Via Arzerini, 48/1 Camponogara (VE) Tel +39 041 462140
Chiuso il mercoledì
La gourmet 1
Vellutata di peperoni, Mortadella di Prato presidio Slow Food,
dadolata di peperoni, gamberoni in camicia di pancetta Bernardi, mozzarella
€ 13.00
La gourmet 2
Vellutata di peperoni, Cheddar Westcombe(GB) formaggio presidio Slow Food,
€ 12,00
La gourmet 3
Vellutata di funghi e porcini, pepite di Pecorino Sardo presidio Slow Food,
chiodini di bosco, prosciutto crudo Eli Parma 18 mesi, mozzarella
€ 10,00
La gourmet 4
Vellutata di funghi e porcini, grattugia di malga Verde estate 2014,
porchetta trevigiana in cottura, scaloppata di cipolla di chioggia, mozzarella
€ 9,00
La gourmet 5
Vellutata di funghi e porcini, tocchetti di Morlacco trevigiano saporito,
carpaccio di champignon, pancetta Campagnola piacentina, mozzarella
Tutte le nostre pizze sono preparate con farine semi-integrali di grani italiani 100%,
Seguono un accurato procedimento d’impasto con lievitazione-maturazione oltre 48 ore