Le nostre proposte stagionali

La gourmet 1

Vellutata di peperoni, Mortadella di Prato presidio Slow Food,

dadolata di peperoni, gamberoni in camicia di pancetta Bernardi, mozzarella

€ 13.00

La gourmet 2

Vellutata di peperoni, Cheddar Westcombe(GB) formaggio presidio Slow Food,

dadolata di peperoni, gamberoni in camicia di pancetta Bernardi, mozzarella

€ 12,00

La gourmet 3

Vellutata di funghi e porcini, pepite di Pecorino Sardo presidio Slow Food,

chiodini di bosco, prosciutto crudo Eli Parma 18 mesi, mozzarella

€ 10,00

La gourmet 4

Vellutata di funghi e porcini, grattugia di malga Verde estate 2014,

porchetta trevigiana in cottura, scaloppata di cipolla di chioggia, mozzarella

€ 9,00

La gourmet 5

Vellutata di funghi e porcini, tocchetti di Morlacco trevigiano saporito,

carpaccio di champignon, pancetta Campagnola piacentina, mozzarella

€ 9,00

Tutte le nostre pizze sono preparate con farine semi-integrali di grani italiani 100%,

Seguono un accurato procedimento d’impasto con lievitazione-maturazione oltre 48 ore