Le nostre proposte stagionali

La gourmet 1

Mattoncini di zucca spadellata, formaggio “Verde di Montegalda”,

radicchio tardivo ai ferri, porcini trifolati, mozzarella

€ 14,00

La gourmet 2

Mattoncini di zucca spadellata, Mortadella di Prato (Presidio Slow Food),

formaggio Taleggio D.O.P., funghi “sbrise” trifolate, mozzarella

€ 14,00

La gourmet 3

Mattoncini di zucca spadellata, Puzzone di Moena (Presidio Slow Food),

radicchio tardivo ai ferri, spolverata di noci, mozzarella

€ 14,00

La gourmet 4

Mattoncini di zucca spadellata, Puzzone di Moena (Presidio Slow Food),

funghi “sbrise” trifolate, pancetta affumicata, mozzarella

€ 12,00

La gourmet 5

Mattoncini di zucca spadellata, scaglie di Canestrato di Moliterno I.G.P.,

radicchio tardivo ai ferri, salsiccia sbriciolata, mozzarella

€ 12,00

Tutte le nostre pizze sono preparate con farina semi integrale di grano, e anche mozzarella

e pomodoro utilizzati sono 100% italiani

Seguono un accurato procedimento d’impasto con lievitazione oltre 24 ore,

in modo da permettere un’alta digeribilità e valorizzare l’equilibrio dei sapori